valdobbiadene.sk banner

LE MANZANE Brut Nature Springo Green Sui Lieviti Conegliano Prosecco Supériore DOCG 0,75l

NOVINKA

LE MANZANE Brut Nature Springo Green Sui Lieviti
Conegliano Prosecco Superiore DOCG

Vinárstvo: Società Agricola Le Manzane
Zvyškový cukor: 0 g/l
Kategória:
Brut Nature
Odroda: 100% Glera
Kyseliny: 5,50 g/l
Tlak vo fľaši: 5 bar
Ročná produkcia: 3.750
Objem: 0,75 l
Alkohol: 11,50 %
Teplota pre servírovanie: 5-6 °C
Skladovanie:
Chladné a tmavé miesto pri teplote 12-15°C korkom hore. Neodporúčame dlhodobo skladovať v chladničke.

Toto víno predstavuje jeden z tradičných produktov regiónu Valdobbiadene. Známe tiež ako „Prosecco Ancestrale“, počas jari dozrieva vo fľaši na sedimente až do času konzumácie. Typickou charakteristikou tohto vína je jeho kalný vzhľad a to kvôli kvasinkovým usadeninám na dne fľaše. Odporúčame konzumovať číre, po dekantácii, čo umožňuje oddeliť sediment od vína.

Druhotné kvasenie prebieha vo fľaši podľa klasickej Talianskej metódy bez upravovania alebo filtrovania hotového vína.
Postupne dozrieva vo fľaši po dobu minimálne 6 mesiacov.

Objem:
0,75L
Región:
Conegliano
Vinárstvo :
Le Manzane
Obsah cukru:
0 g/l
Výrobca: Le Manzane
Kód: 880320
Dostupnosť: skladom 0 ks
14.08 bez DPH
16.90 ks
Sledovať produkt Pridať do obľúbených Zdielať

 

 
 
 
Le Manzane

LE MANZANE BRUT NATURE SUI LIEVITI

Toto víno je vyrobené tradičnou metódou Sui Lieviti - fermentáciou vo fľaši.
Patrí k perlivému typu vína a pochádza z hrozna pestovaného iba vo Valdobbiadene DOCG.
Prítomnosť prírodných kvasiniek pôsobí ako prírodný konzervačný prostriedok, ktorý poskytuje mimoriadnu stráviteľnosť vďaka nulovému zvyškovému cukru (0 g / l) a veľmi malej prítomnosti siričitanov.

Farba Bledá slamovožltá so zelenkastými odleskami
Perlivosť Jemná a pretrvávajúca
Vôňa Intenzívne tóny žltého jablka a hrušky, krémové vôňe pripomínajúce chlebovú kôrku
Chuť Svieža, ovocná