SORELLE BRONCA Brut Particella 181 Rive di Rua
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Vinárstvo: |
Sorelle Bronca
|
Zvyškový cukor: |
5-7 g/l |
Kategória:
|
Brut
|
Odroda: |
100% Glera |
Kyseliny: |
6,50 g/l |
Tlak vo fľaši: |
4,5 bar |
Ročná produkcia: |
3.000 fliaš |
Objem: |
0,75l |
Alkohol: |
11,00 % |
Teplota pre servírovanie: |
6-8°C |
Skladovanie:
|
Chladné a tmavé miesto pri teplote 12-15°C korkom hore. Neodporúčame dlhodobo skladovať v chladničke. |
Particella 181 v každom pohári rozpráva o svojom dlhom čakaní na pripravenosť, ale predovšetkým hovorí o sile a potenciáli našej prvej rodinnej vinice, ktorá sa nachádza v Rua di Feletto. Pôda bohatá na železo (Ferreti) dodáva vínu chuť a fantastickú trvácnosť v ústach. Vyrába sa dlhou metódou Martinotti a na kaloch odpočíva 6-8 mesiacov.